레시피1 황태미역국 황금레시피 공개! 🥣 뽀얀 국물 비법은? 황태미역국, 그냥 끓이면 섭섭하죠! 아침저녁으로 쌀쌀한 날씨, 따끈한 국물 요리가 간절해지는 요즘입니다. 그중에서도 한국인의 소울푸드라 할 수 있는 미역국! 그냥 미역국도 좋지만, 시원하고 깊은 맛이 일품인 황태미역국은 어떠세요? 황태 특유의 감칠맛이 미역국에 스며들어, 한 그릇 뚝딱 비우게 만드는 마법 같은 매력이 있답니다. 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 황태미역국 끓이는 법을 낱낱이 파헤쳐 볼까요? 지금부터 저와 함께 맛있는 황태미역국 만들러 출발~! 황태미역국, 왜 쌀뜨물로 끓여야 더 맛있을까?황태미역국 끓일 때, 맹물 대신 쌀뜨물을 사용하는 이유, 혹시 알고 계셨나요? 쌀뜨물에는 쌀의 전분 성분이 녹아 있어 국물에 깊고 부드러운 풍미를 더해줍니다. 또한, 쌀뜨물 속의 영양 성분은 미역의 영.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
